Otthonában figyelje, a füttyös hangot!

Vásároljon otthonában kényelmesen, gyorsan, sorban állás, és a termékek kiolvadása nélkül.

Szezonnyitó akciók!

Otthoni vásárlás egyszerűen...

Az otthoni vásárlás előnyei:

  • Kényelem: nincs sorban állás, nincs cipekedés, mindent házhoz szállítunk.
  • Időmegtakarítás: néhány kattintással leadhatja rendelését, amikor Önnek kényelmes.
  • Mindig kéznél: a fagyasztóban bármikor elérhetőek a kedvenc alapanyagok.
  • Tervezhető költségek: előre látja az árakat, nincsenek impulzusvásárlások.
  • Higiénikus és biztonságos: zárt, hűtőláncot tartó csomagolásban érkeznek a termékek.
  • Széles választék: egyszerre érhető el több márka és terméktípus egy helyen.

Tudta-e?

A kiolvadt, majd újrafagyasztott jégkrém komoly egészségügyi kockázatot rejt: a megolvadt állapotban gyorsan szaporodó baktériumok (pl. Listeria) ételmérgezést okozhatnak, a textúra pedig kásássá, élvezhetetlenné válik. Soha ne fagyasszuk vissza a teljesen megolvadt fagyit, mert a baktériumok a fagyasztóban is túlélhetnek. A jégkrém kiolvadásának veszélyei részletesen:

  • Egészségügyi kockázat: A jégkrém magas tápanyagtartalma (tej, cukor, zsír) ideális táptalaj a baktériumok számára, amint a hőmérséklete emelkedik. Az újrafagyasztás nem pusztítja el ezeket a kórokozókat, csak inaktívvá teszi őket, így elfogyasztásuk ételmérgezést okozhat.
  • Élvezeti érték csökkenése: A kiolvadt és visszafagyasztott jégkrém textúrája megváltozik, kásás, jégkristályos lesz, íze pedig romlik.
  • Textúra változás: A benne lévő levegő távozik, így a krémesség elvész. 

Tudta-e?

A gyorsfagyasztott zöldségek legfőbb előnyei:

  • Kényelem és gyorsaság: Konyhakészek, nem igényelnek tisztítást, aprítást, és közvetlenül a fagyasztóból felhasználhatók levesekhez, pörköltekhez, párolva.
  • Érettség: Mivel közvetlenül a szüret után fagyasztják, a termékek elérték a legoptimálisabb érettségi állapotot, nem éretlenül szedik le őket, mint sok "friss" árut.
  • Költséghatékonyság: Általában olcsóbbak, és mivel nincs tisztítási veszteség (héj, csuma), a vásárló csak a hasznos részt fizeti ki.
  • Hosszú eltarthatóság: Sokáig tárolhatók a mélyhűtőben, így csökkenthető az élelmiszerpazarlás.
  • Szezonalitás függetlenség: Egész évben biztosítják a zöldségfogyasztást, akkor is, ha az adott zöldségnek épp nincs szezonja. 
  • Magas tápanyagtartalom: A zöldségeket a teljes érettség állapotában takarítják be, és órákon belül lefagyasztják, így a vitaminok és ásványi anyagok "konzerválódnak". Sok esetben több vitamint tartalmaznak, mint a napokig szállított vagy hűtőben tárolt "friss" társaik.
    • Gazdaságosság: Gyakran kedvezőbb áron beszerezhetők, mint a szezonon kívüli friss importtermékek.
    Érdemes tudni, hogy egyes zöldségeket a fagyasztás előtt blansíroznak (rövid ideig tartó hőkezelés), ami miatt a vízben oldódó vitaminok (pl. C-vitamin) kismértékben csökkenhetnek, de az ásványi anyagok és a rosttartalom érintetlen marad.